Баница
- пирог, пришедший к нам из болгарской кухни. В этой стране он является
одним из самых популярных и любимых блюд. Традиционно баницу пекут из
очень тонко раскатанного бездрожжевого теста, приготовление которого -
целая наука. Но можно упростить рецепт и приготовить
баницу в мультиварке из тонкого армянского лаваша.
Комментариев нет:
Отправить комментарий